「女性部会　3月研修会」のご案内(Ｈ29年3月2日)

講演：「ガン・認知症など食源病から命を守る食の知恵」

講師：バーバラ寺岡 氏

常日頃より、女性部会の活動にご理解とご支援をいただき、有難うございます。

さて、３月の女性部会は１年ぶりの『 小金井市前原暫定集会施設 （小金井商工会館のお隣です）』での研修会でございます。

ご多用のことと存じますが万障お繰り合わせの上、是非ご出席下さいますようお願い申し上げます。 

• 日時
  平成２９年３月２日（木）　１３：００　～　１４：４０
  ＊昼食をご用意しております。１２時からお食事ができますので、研修が始まる１０分前迄には済ませられるよう、ご来場くださいませ。
• 場所
  小金井市前原暫定集会施設　Ｂ会議室
  住 所: 小金井市前原町3-33-27
  　（ＪＲ「武蔵小金井駅」徒歩約７分）
  電 話: ０４２－３８７－９８１０
• 講演
  

  「ガン・認知症など食源病から命を守る食の知恵」

  講師：バーバラ寺岡 氏

【バーバラ寺岡氏 プロフィール】

世界各地の食文化と栄養学を研究する中、活力料理菓子研究家、生活用品発明家として活躍。
1988年チェルブイリ原発事故後スエーデンで開催された「国際食料の品質汚染会議」に政府から講師として招かれ、「放射能・狂牛病・家畜の危険なエサ」とその対処法を講演。

1989年厚生省「日本の食を考える懇談会」の委員。

1990年国土庁「水を語る会」などの委員に就任。航空自衛隊の制服デザイン、防衛省の専門誌「朝雲」に健康エッセイ連載、「食害薬害テロ時代命はこうして守れ」出版等。

衣食住の分野を通じて50年間の食のプロの知恵を元に編み出した独自の活力食、調理法、健康法を国内外に広める仕事をしている。